Biscoitinho de Leite condensado.

Ingredientes: 

500g de maizena 

1 lata de leite condensado 

200g de margarina sem sal

Modo de fazer: 

É só misturar tudo e assar em forno médio por 40min. A massa é bem lisinha e fácil de manusear...rende aproximadamente 100 biscoitos. Tudo de bom pra fazer com a garotada.

Como fazer pão caseiro

Que tal uma Pizza?

Ingredientes: 

1 Kg de farinha de trigo

30 g de fermento biológico

3 xícaras de água morna

3/4 xícara de óleo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar

1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)

Modo de Preparo:

Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna

Junte um pouco de farinha e o óleo

Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos

Deixe crescer por 30 minutos

Abra os discos e pincele o molho

Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos

Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar

Bolo de chocolate com calda quente

 

Ingredientes

1x de chá de açucar

100g de manteiga/ margarina

2 ovos (clara separadas)

6 colheres de sopa de chocolate em pó (HARALD 50%kcal)

1x de chá de leite

2x de cha de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da Calda

2x de chá de água

1x de chá de açucar

6 colheres de sopa de chocolate em pó (HARALD 50%kcal)

Modo de Preparo (calda)

em uma panela coloque a água o açucar e o chocolate em pó, misture, ferva até obter uma calda rala e reserve

Modo de Preparo (massa)

na vasilha da batedeira, coloque a manteiga, o açúcar, e as gemas, misture com uma colher adc o chocolate em pó o leite a farinha, misture a cada ingrediente adc. Bata para se agregarem, desligue, junte o fermento e as claras (em neve) mexa delicadamente. coloque a calda que foi reservada, em uma assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada. a seguir despeje a massa leve ao forno pré-aquecido 200º por 20 min, desenforme quente

OBS: o chocolate em pó tem que ser o HARALD 50% cacau, próprio para confeiteiro, tem que ser esse, pois se for com achocolatado, não da certo, Lembrando que essa receita já foi testada com outros tipos de achocolatado!